质量体系认证-森诺技术服务公司-南昌认证

  识别和预防整个食物链中的食源性危害对世界食品供应商来说仍然非常重要，然而，质量管理体系认证中心，食物链仍然面临威胁。多年来，我们在强化食物链方面取得了长足的进步，但许多因素继续使的食物链安全变得复杂；每个制造商都需要*采取行动，以充分保护他们的消费者群体——标准流程和协议可以好地促进这些行动。

行业中出现的一些趋势给当今的食物链带来了复杂性：

1.商业模式创新

虽然尚不清楚套餐服务是否会继续存在，质量体系认证，但它们在 2015 年和 2016 年的 236%的性增长是公司如何进行创新以跟上消费者不断变化的口味的一个很好的例子。在保护其安全的同时执行直接面向消费者的分销渠道并非没有挑战。

2.成分创新

食品和饮料领域的创新速度往往让制造商在没有特定监管指导的情况下在市场中导航，例如，美国食品和管理局近才宣布打算对养殖肉进行监管，这无疑对美国造成了冲击。雀巢在结构糖方面的创新为传统糖果产品提供了一项有趣的创新。

 一旦制定了 ISMS 审核工作计划，审核员必须通过采访与 ISMS 相关的员工、经理和其他利益相关者来收集证据。

他们还应该审查 ISMS 文件、打印输出和数据，并观察 ISMS 流程的运行情况。

需要执行审计测试以验证收集到的证据，南昌认证，以及记录所执行测试的审计工作文件。

现场工作的初始阶段通常涉及审核员审查与 ISMS 相关并由 ISMS 产生的文件。

他们的发现可能表明需要进行特定的审核测试，以确定 ISMS 与 ISO 27001 相关文件的遵循程度。

ISO 22000 是由于应用 1993 年发布的 Codex Almntarius

法典会的建议而获得的一系列发展和经验积累的结果；作为危害分析和关键控制点。即“风险分析和关键控制点”简而言之，HACCP，在 ISO

组织发布本规范之前已经使用多年，并且与这组技术有关规范，会 ISO/TC 34 在它的国际组织工作组中。

ISO 22000 包含以下基本要素/要求：

范围

范围侧重于要实施的控制程序，以确认存在能够满足客户要求和食品安全立法要求的操作，并将本标准应用于直接或间接参与其中一个或多个步骤的组织，食物链，无论组织的规模或复杂程度如何。

标准参考

此元素显示可用于确定与本标准规范中使用的术语相关的术语和定义的参考对象。